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昨天下午，给贝爷拿了根磨牙饼干棒啃得起劲，玩了20分钟后，嘴唇一大圈变红；再过了10分钟，全身满头发起了凸于皮肤表面边缘红色中间苍白的团状疹子，耳朵变肿，满脸通红——过敏了！！
这是第二次出现这样的“荨麻疹”状况。第一次出现在上个月，因为疹子发的之迅雷不及掩耳让我们目瞪口呆，医院。医院的时候伴有低烧，不过等到医生检查完了，疹子居然全退下去了，低烧也退了。
医生没有开药，告诉我们这个是典型的食物过敏引发的荨麻疹，因为符合来得快去得快的症状，所以不算严重，不需要特别治疗，让我们留意过敏原。
我们当时仔细回想了一下，列举了几个“可疑物品”：买回来让他舔了两口的面包；毛拖鞋；新玩具；甚至是晚上炖的汤也无辜躺枪……
当昨天啃完磨牙饼干后再一次出现了一模一样的症状，基本上有谱了：小麦／麸质过敏！！上一次导致过敏的就是那舔了两口的面包。
在群里和别的妈妈们讨论了一下，发现有过相同症状的宝宝还不在少数，很多都是吃了含有小麦的面条、面包等等出现了荨麻疹过敏症状。▼
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以下资料摘选于《美国儿科学会育儿百科》第6版最新定本。美国儿科学会是一个由名儿科专科医生、儿科次专科医生和初级护理医生构成的健康机构，是美国儿童养育及儿童健康权威机构，也是全世界最具影响力的儿科研究学会。
因为婴儿的免疫系统发育还不成熟，食物过敏更容易发生于婴儿。下面是一些最有可能诱发大多数孩子出现食物过敏的“罪魁祸首”：
鸡蛋
花生和坚果（例如，腰果、核桃）
黄豆
小麦
鱼（例如，金枪鱼、鲑鱼、鳕鱼）以及甲壳类动物（例如，虾、蟹和龙虾）
过敏到底是怎么样产生的呢？
“当一个容易发生过敏的孩子暴露于过敏原作用下，他的免疫系统就会在免疫激活的过程中产生一种叫做免疫球蛋白E的抗体（IgE)。然后这种抗体就会黏附到皮肤、气道粘膜、胃和小肠黏膜的肥大细胞上。当孩子再次接触到过敏原的时候，这些细胞就会释放化学递质（例如组胺和白三烯）并引起过敏症状。”
恍然大悟……这个磨牙饼干是在宝宝4个月的时候买的，第一次的时候舔了一口，后来就没有再吃过，昨天是第二次拿出来吃。我们原本觉得很奇怪，如果是磨牙饼干过敏为什么第一次吃的时候没有过敏？原来一般这样的过敏是要在第二次接触到过敏原才会过敏的啊。
发现过敏以后怎么办？
首先，父母要冷静！！
在身体对食物中的蛋白质发生过敏反应后，反应会在进食后的短时间内出现。食物过敏反应由轻到重可包括以下表现：
皮肤症状（瘙痒的皮疹、荨麻疹、水肿）
呼吸道症状（喷嚏、喘鸣、喉头紧迫感）
消化道症状（恶心、呕吐、腹泻）
循环系统症状（皮肤苍白、头晕目眩、意识丧失）
如果孩子吃了草莓后立刻气喘，医院急诊。不过大多数的孩子的过敏表现还是停留在皮肤层面的（起疹子）。
发疹子的时间有可能是几分钟之内，也有可能是几天以后。
第一次发生过敏的时候我问医生，这样的过敏大概多长时间会消退？医生说这个要根据摄入的过敏原的多少决定，有的几个小时，有的1-2天，有的7-8天，都有可能。后来我们可能因为摄入量比较少，从发疹子到完全退掉也就2个小时。
当时我的医生也建议买一些仙特敏滴剂备用以防反复，如果严重的话每次3滴。崔玉涛医生在他的公共号中也给出了这样的方案：“若出现严重荨麻疹等症状，可服用仙特明等抗过敏药。”▼
发现过敏原以后要注意什么？
1）进食某种食物后出现过敏或怀疑过敏，应立即停止，且至少3-6个月不能进食
2）每次购物的时候，都需要认真阅读食物包装上的标签
3）添加新的辅食的时候要少量，严格观察。少量的意义在于防止一旦发生了过敏不会因为食用太多而引发严重后果
以前看到宝宝吃的辅食米粉上标有“Gluten-Free"字样并没有在意，今天特地查了一下这个含义。
“Gluten-Free"的中文含义是无麸质／无面筋／无谷蛋白。麸质是小麦、燕麦、黑麦等中最主要的一种蛋白质。在国外，会在食品包装上标明主要过敏源，以供消费者参考。▼
难道以后我们孩子就不能吃面包面条饼干等含有小麦的食物了吗？！所幸，随着孩子的长大，免疫系统会逐渐成熟，一般不会再发生过敏。但是对于个别食物，如花生或鱼的过敏，不太容易发展为“不过敏”。只有20%的对花生过敏的孩子发展为“不过敏”或“自然耐受”。等到再次试用某种过敏食物的时候，先用小分量，隔三四天再增加点分量，看看过敏症状是否再度出现（参考文献：《西尔斯亲密育儿百科》）。
用同样遭遇过宝宝小麦过敏荨麻疹的阅阅妈的话说，让我们静待花开吧～
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爱饭粒小姐，85后新晋全职妈妈，坐标上海。英国利兹大学市场营销硕士，现致力于学前教育的学习。不停止修炼，不更美。写作，为了监督思考之习惯。（长按白癜风治疗与护理白癜风治疗与护理
